朝から夕方まで日当たりの良い恵まれた場所にある圃場です。
4月中旬頃のマンゴーの状態
生産者の 東 孝一 です。 皆様に美味しいマンゴーをお届けできるよう日々愛情を注いでいます。
〜 東マンゴー園のこだわり 〜 K−GAP (かごしまの農林水産物認証制度) 第3者の審査・評価を
受け美味しく安心・安全なマンゴーをお届け致します。
沖永良部島産 東マンゴー 沖永良部島は鹿児島県に属し、沖縄の近くに位置し、隆起珊瑚礁で できた高い山のない平らな島です。 温暖で日照りのある地理を活かして無加温で開花の時期より120日間 じっくり太陽の恵を受けて育ちます。 あまりにも強い日差しでマンゴーが日焼けして商品にならなくなることも あります。
梅雨が明けると日焼け防止のため、樹上に遮光ネットをしてマンゴーを 守ります。それほど沖永良部島の日差しは強いのです。 そうして濃厚な甘味のある果汁たっぷりのマンゴーになります。
◆ マンゴー食べ頃 完熟マンゴーはデリケートな品物です。クール便でお送りしています。 届いたら、常温にて甘い香りが強くなり果面がテカテカした頃が食べ頃です。